J. Portugal Ramos lança azeite e vinagre

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António Falcão

Depois dos vinhos, o grupo J. Portugal Ramos está a apostar num novo segmento de mercado: o azeite e o vinagre, sob a marca Oliveira Ramos Premium.

Não será o primeiro nem será certamente o último produtor de vinhos a lançar-se nos azeites. João Portugal Ramos lançou agora, de uma só assentada, um azeite e um vinagre mas adoptou a marca Oliveira Ramos Premium. O Azeite é da categoria Virgem Extra e foi elaborado com azeitonas das variedades Galega, Cobrançosa e Picual, de olivais junto a Estremoz.

Quanto ao vinagre com denominação de origem Tejo, João Portugal Ramos indica que “é uma experiência pioneira, criado a partir de um vinho de colheita tardia de uvas brancas (de Arinto e Fernão Pires) e que estagiou em meias barricas de carvalho francês durante oito anos”.
Destinados ao sector gourmet de consumidores, estes produtos vão estar sobretudo à venda nas lojas gourmet e restaurantes. O azeite deverá custar 8,90€ (garrafa de 0,5 litros) e o vinagre 6,50€ (garrafa de 250 ml).

Segundo João Portugal Ramos, “o azeite já estava pensado na nossa gama de produtos há algum tempo (…) e é com enorme satisfação que o voltei a produzir ao fim de 28 anos, quando em Moura me dediquei também a esta actividade”. E aparentemente o enólogo não perdeu a mão: o Oliveira Ramos já ganhou a medalha de ouro no Concurso Nacional de Azeites Virgem Extra 2010.

Fonte:http://www.revistadevinhos.iol.pt/artigo630-j._portugal_ramos_lanca_azeite_e_vinagre

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