Extra

El més veterà dels caves de la marca, l'ha representat durant molts anys en la seva comunicació publicitària: el trobem immortalitzat sota el braç del Nen de Freixenet en la il·lustració que simbolitza la marca des dels anys vint.

És un cava al més clàssic estil de Sant Sadurní, amb una composició a parts iguals de les varietats autòctones (xarel·lo, macabeu i parellada) que dóna lloc a un buquet suau i agradable. Al paladar és fresc i lleuger, molt ben equilibrat.

Temperatura òptima de consum: 6-7 ºC