A Quinta das Apegadas, Sociedade Agrícola, Lda., existe apenas desde 2003 e resulta do desejo dos seus sócios, Cândida e António Amorim em investirem no Douro, uma região que sempre consideraram das mais bonitas de Portugal.
A primeira tentativa de fixação no Douro data de 1990, mas por diversos motivos não se concretizou.
Em 2000 apareceu nova oportunidade. Muitos condicionalismos tinham entretanto sido superados e foi possível avançar com o projecto.
Este, começou pequeno e ainda sob a forma individual, mas o entusiasmo com que a nova actividade foi encarada cedo levou ao seu desenvolvimento.
Começou com a Quinta das Apegadas, localizada em Cidadelhe, Mesão Frio, com  3,5 ha de terreno e uma vinha muito pequena.
Através de um projecto de reconversão, a vinha foi remodelada em 2002.
Surgiu, então, a hipótese de dar um passo maior, que se materializou na aquisição da Quinta Velha, localizada em Canelas, Régua, uma propriedade já com 14 ha, dos quais 10 de vinha, toda classificada como letra A.
A ideia de fazer vinho já estava interiorizada e materializou-se em 2004, em instalações alugadas.
A comercialização da colheita de 2004 iniciou-se em Abril de 2006 e os resultados foram desde logo promissores.
Em 2005 arrancou o projecto e em 2006 a construção de uma adega na Quinta Velha onde já se vinificou a colheita desse ano.