Na Ilha da Madeira
ALENTEJO
Vila Santa Tinto
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Vila Santa Tinto |
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| ( J. Portugal Ramos Vinhos ) |
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 Denominação:Vila Regional Alentejano Castas: Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. Vindima: Manual em caixas de 15 kg. Vinificação: Parte da colheita é pisada em lagares de mármore. O restante fermenta em cubas de inox a temperatura controlada, seguindo-se uma longa maceração pós-fermentativa. Estágio: Nove meses em meias pipas de carvalho americano e francês. Dados analíticos: Álcool: 14% alc. by vol. http://www.jportugalramos.com/vila_santa.htm |
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