É uma região situada nas redondezas da cidade de Setúbal , alojada na península de mesmo nome e separada de Lisboa pelo Mar de Palha , baía onde desagua o rio Tejo . Possui a DOC Setúbal e duas IPR 's: Arrábida e Palmela .

A região fez fama, inicialmente, através do legendário vinho fortificado (generoso) de sobremesa, o Moscatel de Setúbal , que já foi tão famoso como o vinho do Porto e o vinho da Madeira , mas hoje, infelizmente, não é tão comercializado como antigamente. A região de Setúbal, foi criada em 1907,e é uma das mais antigas e destacadas regiões vinícolas portuguesas. É a denominação mais importante no vasto sector vinícola de Terras do Sado. Este último se estende ao redor do porto de pesca de Setúbal, na península onde se encontra a foz dos rios Tejo e Sado.